Mas des Caprices
Igp Aude Gris de Gris 2023
21.30 €
Une trés jolie cuvée de bord de mer, fruitée, souple et idoée
Nos amis alsaciens installés sur les falaises de Leucate ont su trouver l'équilibre entre terroirs solaires et fruits, grâce à la biodynamie notament.
Cépage : Grenache gris
Élevage : Vinification et élevage en cuve "œuf" béton.
Conseil de service : A boire entre 8 et 10°
Accords : Parfait pour accorder un plateau de fruits de mer, poissons et viandes blanches.
Classification : Biodynamie
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