Domaine Gérard Boulay

Sancerre Gérard Boulay Le Clos de Beaujeu 2019

34.50 

Ce cru de Sancerre offre une trés belle expresion minérale au Sauvigon. Les agrumes sont présents tout en subtilité.

Trés belle cuvée, que l'on pourrai rapporcher de certains 1ers crus chablisien, avec cette notion de climat. Beaucoup de pureté, où le mineral est la colonne vertébrale, et le fruit (citronné et exotique) la gourmandise.
Cépage : Sauvignon
Élevage : 1 an en fûts (usagées) et en cuve.
Conseil de service : A boire entre 8 et 10°
Accords : Coquillage, poissons au four ou sauce blanches.
Classification : Bio non certifié

Informations complémentaires

Poids 1.50 kg
Couleur

Contenance

Vigneron / Domaine

Domaine Gérard Boulay

Région viticole

Appellation

Sancerre

Pourcentage d'alcool

Origine

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