In Vino Fredo, caviste indépendant, vous propose sa sélection de vins authentiques fait par des vignerons qui font parler leur terroir avec des méthodes biologiques, bio-dynamiques et naturelles.Tout cela pour avoir plus de plaisir à partager, tout en respectant la Nature et l’Homme.

Sélection éclectiques de plus 600 références (vins & Champagne) d’une grande partie des régions françaises. 80 % des vins bio , pour un plaisir intact et des profils de vins bien distincts en fonction des terroirs et des auteurs.

150 spiritueux, dont 30 Whiskies (Port Charlotte, Michel Couvreur, Nikka), Bas Armagnacs, Rhums (Diplomatico, Zacapa, JM), Eaux de vie blanches, Xérès …

• Epicerie : Poivres Gérard Vives, vinaigres, tout pour l’Apéro …
• Accessoires : Verres, carafes, … Moulins Peugeot.
• Nombreuses idées cadeaux.

Ce site internet marchand, est la vitrine de la boutique à Balma, où vous pourrez y retrouver quasiment toutes nos références.

Un conseil ?

• Un des plaisirs de mon métier est de conseiller mes clients sur les nombreux accords mets et vins possibles, n’hésitez pas à faire vos demandes !
• Des dégustations sont régulièrement organisées pour vous faire partager d’avantage de plaisir, soit avec les vignerons, soit avec votre hôte sur des thèmes variés (régions, cépages, verticales, fromages …).

Recherche particulière ?

• Vous cherchez une bouteille précise ou vous souhaitez retrouver un souvenir d’un soir à ce fameux restaurant... Je peux essayer de retrouver cette référence, et vous faire une proposition (commande minimum par carton de 6).
• Constitution de votre cave personnelle ou professionnelle.

Comment nous trouver ?

La cave se trouve à 15 km à l’Est du du centre de Toulouse, 5 mn de la rocade, et plusieurs parking à disposition.

Coordonnées :

In Vino Fredo 
 4 Place de la Libération
 31130 Balma

 Parking 
& 
facilités d'accès

Horaires :

Mardi - Mercredi 
10h - 14h
16h - 20h

Jeudi - Vendredi
10h - 14h
16h - 22h